Por Haydé Escalante

Con la Copa del Mundo la fiebre brasileña se ha extendido ¡por todos lados! Y esto nos incluye en dos cosas: grandes celebraciones y un montón de conversaciones centradas en fútbol.
Si no pudiste ir a  Brasil a ver los partidos en vivo, aquí te traemos las mejores recetas para realizar refrescantes cócteles brasileños y disfrutes de tu deporte favorito mientras celebras la victoria de tu equipo ¡Saúde!

1. Caipirinha

Obviamente, teníamos que empezar nuestra lista con un cóctel nacional de Brasil. El nombre de la bebida proviene del caipira trabajo, lo que denota a alguien proveniente del campo, y es una bebida tradicional del Carnaval.
Ingredientes:
• 2 oz Cachaça,
• ½ limón cortado en 4 trozos
• 2 cucharadas de azúcar
• Hielo picado
Coloca las rodajas de limón en un vaso y añade el azúcar. Aplastar el limón con una bastonete de manera que se mezcla con el azúcar. Llena el vaso con hielo picado y agregar la Cachaça. Sirva con 2 popotes cortos.

2. Leite de Onza

La ´Leche de Jaguar´es una mezcla de Cachaça y leche condensada; se trata de una bebida muy dulce, con un sabor muy suave y sútil. Si te gusta lo dulce sin duda este trago será de tus favoritos.
Ingredientes:
• 1 oz Cachaça
• 1 oz leche
• 1 oz licor de cacao
• ½ oz la leche condensada azucarada
Mezclar la leche normal y la leche condensada. Agrega la Cachaça y deja reposar. Añade el licor de cacao antes de servir.

3. Caju Amigo o cajuzinho

Esta bebida es un shooter hecha de Cachaça y el jugo de un marañón. En algunos lugares, el jugo se sustituye por una rebanada de marañón que pones en tu boca y tragas junto con un shot de Cachaça.
Ingredientes
• ½ oz Cachaça
• ½ oz jugo de marañón
Mezcla la Cachaça y el jugo en un vaso de shot y sirve directamente.

Ahora ya tienes toda la información que necesitas para ser el mejor barman esta Copa del Mundo. Anima a tu equipo y disfruta de la emoción de los partidos con tus amigos y familia.
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